Negroponte Vigna
Monte Belo do Sul, campos_de_cima_da_serra
A Negroponte se baseia no amor pelo vinho de mínima intervenção e expressão máxima do terroir.
James Carl é vitivinicultor brasileiro entusiasmado com as castas georgianas e gregas. Exatamente por isso, o nome de seu projeto Negroponte Vigna, que significa ”Vinha do Mar Negro”, vem sempre escrito naqueles dois idiomas. James deixa sempre muito claro que o objetivo é criar vinhos autenticamente brasileiros, a partir daquelas castas. Em 2021 integrou a turma de alunos de Enologia no prestigiado Lycée Viticole de Beaune Borgonha, França. Atualmente desenvolve diversos projetos de castas Gregas, Georgianas, Portuguesas e Italianas com outros produtores do Rio Grande do Sul, buscando excelência multiterroir. Seus vinhos agregam aromas, sabores e texturas novas e distintas, comungando sustentabilidade e paixão.
Vinhos
Nostálgico Instinto
Aromas de favo de mel, frutas tropicais ,Baunilha e leve floral.
R$ 180,00
Cangaceiro Cósmico
Aromas de Framboesa, Morango e defumado doce.
R$ 225,00
Saperavi 2025 - Barricada
A Saperavi é uma casta ancestral originária da Geórgia (Cáucaso), conhecida por ser uma das raras uvas "tintureiras" (a polpa e o suco também são pigmentados). Ela gera vinhos densos, de cor púrpura profunda, com alta acidez, taninos firmes e grande potencial de guarda
R$ 120,00
Teroldego
Safra 2021
R$ 180,00
Prolapso do Amor - Petit Verdot
Casta: Petit Verdot Safra 2022
R$ 180,00